Cupcakes Au Fromage À la Crème Au Chocolat

Cupcakes Au Fromage À la Crème Au Chocolat
Les cupcakes au fromage à la crème au chocolat pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Une portion contient 307 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Si vous avez de l'extrait de vanille, du chocolat doux-amer, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette d'Epicurious compte 47 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Cupcakes au Chocolat Casher pour la Pâque: Cupcakes au Chocolat sans Farine avec Glaçage au Fromage à la Crème au Chocolat, Tous les Cupcakes BBQ Américains: Cupcakes au Chocolat Fumé avec Glaçage au Fromage à la Crème de Maïs Sucré, et Cupcakes au Chocolat Angel Food avec Crème Fouettée au Fromage à la Crème au Chocolat.

Instructions

1
À l'aide d'un mélangeur électrique, battre la crème dans un bol moyen.
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
2
Ajouter l'œuf, le sucre, le sel et la vanille et battre jusqu'à ce qu'ils soient presque lisses. Incorporer les pépites de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
VanilleVanille
SucreSucre
SelSel
OeufOeuf
1
Préchauffer le four à 350 °F. Garnir le moule à muffins standard de 12 rouleaux de papier.
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
FourFour
2
Fouetter les 5 premiers ingrédients dans un petitbou. À l'aide d'un mélangeur électrique, battre le sucreet le beurre dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse. Oeufs de Beatin. Incorporer la vanille et le chocolat; battre à grande vitesse 5 secondes. Battre le mélange en alternance avec le lait. Beaton haut pendant 5 secondes pour mélanger. Divisez la pâte entre les tasses, en la remplissant au 1/3. En utilisant une cuillère à soupe, creusez le centre de chaque gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
VanilleVanille
BeurreBeurre
OeufOeuf
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
FouetterFouetter
BolBol
3
Placez 1 cuillère à soupe de garnissage de fromage à la crème dans chaque centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
4
Cuire les cupcakes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséréau centre (mais pas la garniture au fromage à la crème) en ressorte propre, environ 20 minutes. Laisser refroidir 10 minutes dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
CupcakeCupcake
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
PoêlePoêle
5
Retirer de la poêle; laisser refroidir complètement sur la grille.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé1
CuisinesAméricain
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine