Cupcakes Au Cacao

Name: Cupcakes Au Cacao
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat miniatures; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre de confiserie, facultatif; 2 grand Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre faible en gras; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (112 à 118 degrés F/44 à 48 degrés C); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, à température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao non sucrée; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Les cupcakes au cacao pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Une portion contient 182 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 10 et coûte 29 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du sucre, du sucre de confiserie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Cupcakes Au Chocolat Chaud, Cupcakes Au Cacao, et Cupcakes Patriotiques au Cacao pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 177°. Tapisser un moule à muffins de 12 tasses de papier. Dans un bol, tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Bol

Four

À l'aide d'un batteur électrique à grande vitesse, battre les blancs d'œufs dans un bol propre et sec jusqu'à formation de pics raides. Rincez et séchez les batteurs. Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter les jaunes, un à la fois, en battant bien après chacun. Incorporer la vanille. Avec le mélangeur à vitesse moyenne-basse, incorporer un tiers du mélange de farine, puis la moitié du babeurre. Répétez, en terminant avec de la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Vanille

Farine Tout Usage

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Incorporer un tiers des blancs d'œufs. Incorporer le reste des blancs et des pépites de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Blancs D'œufs

Répartir la pâte dans les muffins; cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un cupcake en ressorte propre, 18 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cure-dents

Four

Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 5 minutes, puis retirer les cupcakes pour refroidir complètement. Tamiser le sucre des confiseurs sur les cupcakes, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre