Crème Brûlée À La Truffe Noire

Name: Crème Brûlée À La Truffe Noire
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, cognac; 4 (peut être ou écrémé) sucre démérara; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème double; 0 (peut être ou écrémé) sherry sec; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 3 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 0 (peut être ou écrémé) Madère; 0 (peut être ou écrémé) port rubis; 16 framboises fraîches; 28 Noix de toute sorte (hachées) truffe noire fraîche, émincée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Besoin d'un boisson sans gluten et végétarienne? La Crème Brûlée à la Truffe noire pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 578 calories, 11g de protéines, et 52g de matières grasses chacun. Pour 2,07 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du madère, des œufs, des framboises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Crème Glacée Au Caramel Brûlé, Crème Glacée Au Lait Brûlé, et Hojicha - Glace au Miel Brûlé pour des recettes similaires.