Crevettes à l'Ail à la Sauce Tomate

Name: Crevettes à l'Ail à la Sauce Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible olives noires coupées en deux et dénoyautées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce câpres égouttées; 1 Oreos doublement farcis romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché; 4 girofle ail haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 grande pincée flocons de poivron rouge séchés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates moyennes (environ, pelées et hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées en conserve en purée épaisse

Les crevettes à l'ail à la sauce tomate pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion contient 364 calories, 48g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 personnes et coûte 5,33 $par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des tomates, des flocons de poivron rouge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 63%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Crevettes au Gingembre et à l'Ail avec Sauce Tomate Acidulée, Pastan aux crevettes, tomates et épinards dans une sauce au beurre à l'ail, et Crevettes à l'Ail dans une Sauce Tomate à la Noix de Coco et au Citron Vert {Dîner Rapide et Sain!}.

Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les crevettes, l'ail, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre noir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les crevettes soient juste cuites, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Retirer les crevettes à l'aide d'une écumoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ajouter les tomates fraîches, les tomates en conserve, le romarin, les câpres et les olives dans la poêle. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes. Incorporer les crevettes et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

14 Tasses De Fromage Romano Râpé

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

Pâte à Pain De Maïs

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Variante: Remplacez les crevettes par quatre poitrines de poulet désossées et sans peau. Préparez la sauce séparément en faisant revenir l'ail pendant une minute, en ajoutant les flocons de poivron rouge, le sel et le poivre noir, puis en procédant à l'étape Dans une poêle moyenne, faites chauffer une seule cuillère à soupe d'huile à feu modéré. Assaisonnez les poitrines de poulet avec un quart de cuillère à café de sel et un huitième de cuillère à café de poivre et mettez-les dans la poêle. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ cinq minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce que presque cuit, environ trois minutes de plus. Couvrir la casserole, retirer du feu et laisser cuire à la vapeur cinq minutes. Garnir le poulet de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Abats Et Os De Cou De Dinde

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Recommandation de vin: Un rouge doux et moyennement corsé du sud de l'Italie, comme un Cir ou un Regaleali Rosso, résistera à la sauce audacieuse sans maîtriser les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Abats Et Os De Cou De Dinde

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

olives noires coupées en deux et dénoyautées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

câpres égouttées 1Oreos doublement farcis

romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché 4girofle

ail haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir fraîchement moulu 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1grande pincée

flocons de poivron rouge séchés 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates moyennes (environ, pelées et hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates concassées en conserve en purée épaisse

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Grigio de Mark West. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.

Marque West Pinot Grigio

Croquant et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'associer à de bons vieux fish and chips, des salades d'été et des palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.