Crevettes et Légumes Façon Cajun

Le style Cajun aux crevettes et aux légumes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 368 calories, 39g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 4,3 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Un mélange de gousses d'ail, de crevettes, d'assaisonnement créole sans sel ajouté et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine créole. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Crevettes et Gruau à la Cajun, Crevettes et Polenta à la Cajun, et Grill d'Inspiration Cajun Avec Légumes d'Été, Crevettes, Saucisses et Poisson-Chat.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter l'ail, le poivron et l'oignon; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer la farine et l'assaisonnement créole; cuire 1 minute en remuant constamment. Réduire le feu à moyen; ajouter les crevettes, le bouillon et la sauce piquante. Laisser mijoter, à découvert, 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de crevettes épaississe, en remuant de temps en temps.
Servir sur du riz cuit chaud.
Saupoudrer de persil avant de servir, si désiré.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer l'Esperto Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.
![Esperto Pinot Gris]()
Esperto Pinot Gris
Couleur paille brillante avec des reflets d'or. Croquant et net avec un nez délicat de fleur d'oranger et de rose sauvage avec abricot, pêche blanche et zeste d'orange. Croquant, sec et bien structuré avec de la pomme dorée et des agrumes.Merveilleusement polyvalent. Excellent comme apéritif et le complément parfait pour les apéritifs légers, les salades, le poulet grillé et les fruits de mer frais. A déguster bien frais.