Crêpes Farcies aux Légumes

Name: Crêpes Farcies aux Légumes
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 carottes, pelées et hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". épinards congelés, décongelés et égouttés; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage mascarpone; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 ( aubergines) oignon haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible mélange de crêpes (recommandé: Krusteaz); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé, plus 1/4 tasse; 2 Tomates roms, hachées; 1 Oreos doublement farcis sel, pour givrer le verre; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Les crêpes farcies aux légumes pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de repas du matin. Cette recette fait 6 portions avec 423 calories, 16g de protéines, et 32g de matières grasses chacun. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des épinards, des tomates roms et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 67%. Essayer Crêpes salées farcies aux légumes et sauce au fromage feta, Crêpes Végétariennes, et Crêpes Végétariennes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à crêpes et l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Crêpes

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter la pâte jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Faites 12 crêpes d'environ 5 1/2 pouces de diamètre.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans une assiette et réserver.

Réchauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons, les carottes et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Ail

Oignon

Ajouter les épinards, les tomates, le sel et le poivre. Remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

épinard

Poivrer

Sel

Transférer le mélange de légumes dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le basilic, 1/4 tasse de parmesan et le mascarpone. Remuez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Basilic

Préchauffez le four à 350 degrés F. Graissez légèrement un plat de cuisson de 9 par 12 pouces (ou des plats de cuisson individuels). En utilisant environ la moitié du mélange de légumes, remplissez les crêpes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Déposer la crêpe sur un plan de travail, garnir de 2 cuillerées de mélange de légumes, saupoudrer de fromage mozzarella.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Légume

Enroulez la crêpe autour du mélange de légumes et placez-la dans le plat allant au four. Continuez avec les crêpes restantes, en les plaçant dans le plat allant au four en 2 rangées et en utilisant tout le fromage mozzarella râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mozzarella Râpée

Légume

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placez le reste du mélange de légumes dans un mélangeur avec 1/2 tasse de lait entier. Mélanger jusqu'à consistance lisse en ajoutant jusqu'à 1/4 tasse de lait de plus si nécessaire pour faire une sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait