Courgettes Soufflées
Les courgettes soufflées pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 307 calories, 5g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette pour 6 personnes. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Un mélange d'oignon, de poivre, de raifort et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crêpes Soufflées, Bonhomme de neige SOUFFLÉ au JET, et Crêpes Soufflées pour des recettes similaires.
Instructions
Placez les courgettes et l'oignon dans une casserole avec l'eau. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à tendreté.
Égoutter, refroidir et écraser.
Incorporer 2 cuillères à soupe de beurre, le raifort, le sel et le poivre.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un plat allant au four de 1 pinte.
Faire fondre les 3 cuillères à soupe de beurre restantes dans une casserole à feu moyen et incorporer les miettes de craquelins jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Mélanger l'œuf dans le mélange de purée de courgettes. Verser le tout dans le plat allant au four préparé et garnir du mélange de miettes de craquelins.
Cuire 30 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que la garniture soit croustillante.