Cook the Book: Cocktail de Crevettes Rôties

Cook the Book: Cocktail de Crevettes Rôties
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez Cook the Book: Cocktail de crevettes rôties. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 3,39 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 223 calories. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'huile d'olive, des crevettes, de la sauce tabasco et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Cook the Book: Cocktail de Crevettes à la Mexicaine, Cuisiner le Livre: Le Cocktail à emporter, et Cuisiner le livre: Biryani aux crevettes.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Pelez et déveinez les crevettes en laissant les queues allumées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Placez-les sur une casserole avec l'huile d'olive, le sel et le poivre et étalez-les en une seule couche. Rôtir pendant 8 à 10 minutes, juste jusqu'à ce qu'elles soient roses et fermes et cuites. Réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
PoivrerPoivrer
PropagerPropager
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Pour la sauce, mélanger la sauce chili, le ketchup, le raifort, le jus de citron, la sauce Worcestershire et le Tabasco.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
Sauce ChiliSauce Chili
RaifortRaifort
Jus De CitronJus De Citron
Céréales Crispix, écraséesCéréales Crispix, écrasées
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
5
Servir comme trempette avec les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
PlongerPlonger

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé12
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