Comment Faire du Fromage à la Crème

Comment Faire du Fromage à la Crème
Comment faire du fromage à la crème est un sans gluten, primal et végétarien recette avec 1 portion. Une portion contient 553 calories, 31g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 4,0 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 20 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et ramassez une étamine, du sel casher, du yogourt et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Chapelure Faible en Gras (Casher-Produits laitiers) en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score solide de la cuillère de 70%. Des recettes similaires sont Comment Faire du Vrai Fromage à la Crème, Faire Une Purée de Pommes de Terre au Fromage à la Crème à l'Ail, et Les Enfants Peuvent Faire: Sandwichs au Fromage à la Crème au Jambon et aux Oignons Verts.

Instructions

1
Tapisser une passoire de 6 fines couches d'étamine placées sur un bol, en laissant les bords de l'étamine pendre sur les côtés.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Versez le yaourt et rassemblez l'étamine sur le dessus. Attachez le paquet ensemble en haut avec de la ficelle de cuisine et suspendez le yogourt partiellement à l'intérieur d'un grand bol ou d'une grande tasse à mesurer placée au réfrigérateur pour égoutter pendant 24 heures. Vérifiez le niveau de liquide dans le récipient et versez-le s'il devient trop élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille SurgeléPaquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
Matériel que vous utiliserez
Ficelle De BoucherFicelle De Boucher
Jus De Dinde RôtieJus De Dinde Rôtie
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
3
Déballez l'étamine et placez le fromage à la crème dans un bol à mélanger, saupoudrez de sel et mélangez jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
4
Tapisser un ramequin de 4 1/2 onces ou un petit bol de 4 fines couches d'étamine propre. Versez le fromage à la crème salé dans le ramequin en évitant de créer des poches d'air. Lisser le dessus du fromage à la crème et placer un petit cercle de plastique sur le dessus, découpé dans un sac en plastique. Le plastique devrait juste tenir à l'intérieur du ramequin. Pliez l'étamine sur le dessus et coupez l'excès d'étamine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, FacultatifZeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes RetiréesPain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Placez un autre morceau de pellicule plastique sur le ramequin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes RetiréesPain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées
6
Découpez un petit cercle en carton, à peine plus petit que l'intérieur du ramequin, et placez le cercle en carton sur la pellicule plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes RetiréesPain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées
7
Placez un petit objet lourd (comme une boîte de nourriture) sur le carton. Réfrigérer pour presser et faire vieillir le fromage à la crème pendant 2 jours.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
8
Déballez soigneusement toutes les couches de plastique et d'étamine pour révéler le fromage à pâte pressée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
9
Transférer dans une assiette de service avec le côté plat vers le bas pour montrer les marques de l'étamine. Réfrigérer les restes.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer2 Cuillères à Café De Sel Casher, Divisées, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions1
Score de santé17
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