Colis de Plie et de Légumes

Name: Colis de Plie et de Légumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun cuit (1 tasse de riz sec); 2 petit carottes coupées en fines rondelles; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec ou eau; 850 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie congelés (ou autres filets de poisson blanc); 3 (hiver) ciboulette fraîche hachée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais finement hachées; 1 citron, tranché finement; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge moyen, épépiné et coupé en petits dés (environ; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes moyennes, tranchées finement (environ; 1 ( aubergines) courgettes (environ 1/2 livre, tranchées en fines rondelles)

Les parcelles de plie et de légumes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 559 calories. Pour 2,89 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des échalotes, du sel, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz brun, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz Au Lait Brun en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Plie Cuite à la vapeur avec Couscous aux Légumes, Colis de Porc, et Colis de légumes vietnamiens pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Assaisonner les filets de poisson avec le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Filets De Poisson

Placez 1 filet de poisson au centre de chaque morceau de papier d'aluminium. Répartissez uniformément les courgettes, les carottes, le poivron et les échalotes parmi les 4 paquets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Filets De Poisson

échalote

Courgette

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Saupoudrer chaque filet avec 2 cuillères à soupe de vin et 1/2 cuillère à soupe d'huile. Garnir chaque filet de 3 tranches de citron. Scellez les paquets en toute sécurité, en laissant un peu de place pour permettre au poisson de cuire à la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Poisson

Vin

Huile De Cuisson

Transférer les paquets sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Incorporer le persil dans le riz cuit. Répartir le riz uniformément sur 4 assiettes de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Persil

Retirez les paquets de poisson du four et ouvrez-les soigneusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les tranches de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Servir le poisson garni de légumes et de jus sur le riz et garnir de ciboulette fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette Fraîche

Légume

Poisson

Riz

Excellente Source de: Niacine, Vitamine D, Phosphore, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B6, Vitamine B12, Vitamine C, Protéines, Potassium, Vitamine K, Magnésium, Manganèse

Bonne source de: Fibre, Thiamine, Riboflavine, Folate, Acide Pantothénique, Fer, Zinc

Equipement

Four

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun cuit (1 tasse de riz sec)2petit

carottes coupées en fines rondelles 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec ou eau 850Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie congelés (ou autres filets de poisson blanc)3(hiver)

ciboulette fraîche hachée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de persil frais finement hachées 1

citron, tranché finement 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge moyen, épépiné et coupé en petits dés (environ 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalotes moyennes, tranchées finement (environ 1( aubergines)

courgettes (environ 1/2 livre, tranchées en fines rondelles)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.