Choux de Bruxelles en Sauce au Fromage

Name: Choux de Bruxelles en Sauce au Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 454 Noix de toute sorte (hachées) Choux de Bruxelles, parés; 1 pincée Pincer cayenne; 2 (hiver) farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait réchauffé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar râpé; 2 (hiver) beurre non salé

Choux de Bruxelles en Sauce au Fromage est un végétarien sauce. Cette recette sert 8 et coûte 51 cents par portion. Une portion contient 90 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses. Un mélange de cheddar, de choux de Bruxelles, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Choux de Bruxelles Rôtis Anglais à la Sauce au Fromage, Pâtes à la Pancetta aux Choux de Bruxelles Caramélisés et Sauce Crémeuse au Fromage de Chèvre, et Choux de Bruxelles Baaji (Choux de Bruxelles Épicés indiens) pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les choux de Bruxelles dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le jus. Laisser mijoter, à découvert, de 8 à 10 minutes, jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Drain.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une petite casserole. Incorporer la farine; cuire 1 à 2 minutes. Incorporer graduellement le lait au fouet; cuire, en fouettant, jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 2 minutes. Incorporer le fromage, le sel, le poivre, la muscade et le cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu