Chili au Bœuf Butternut

Name: Chili au Bœuf Butternut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible courge musquée pelée hachée (environ 1 petite); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots rouges, égouttés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons verts émincés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". rond au sol; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment jalapeño émincé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives mûres dénoyautées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée (environ 2 grosses); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le chili au bœuf Butternut pourrait être une recette géniale à essayer. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 310 calories. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du sel, de l'oignon et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 71%. Essayer Boeuf et Chili Butternut, Chili à la Courge Musquée et au Bœuf, et Chili de Courge Musquée au Bœuf pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une cocotte et cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant pour s'émietter.

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Bien égoutter; remettre le mélange de viande dans la casserole. Incorporer la tomate et les 9 ingrédients suivants (tomate à l'ail); porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre, en remuant de temps en temps. Incorporer les olives et le jalapeo; cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Olive

Courge

Tomate

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le piment dans des bols à soupe et garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe d'oignons verts et de 1 cuillère à café de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Coriandre

Piment

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Equipement

Ingrédients

Portion:

7101 lb de Mafaldi frais si possible

courge musquée pelée hachée (environ 1 petite)4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots rouges, égouttés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignons verts émincés 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

rond au sol 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment jalapeño émincé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

olives mûres dénoyautées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, pour givrer le verre 7101 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée (environ 2 grosses)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 7101 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Casteller Cava Rosado. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.