Cheeseburger au Guacamole à la Coriandre et au Citron Vert

Name: Cheeseburger au Guacamole à la Coriandre et au Citron Vert
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 avocats - coupés en deux, pelés et dénoyautés; 6 crevettes et veinées Hamburger; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 1 cp. parmesan râpé vinaigrette citron-poivre; 6 crevettes et veinées Guacamole; 6 brioches à hamburger; 1 piments jalapeno frais, épépinés et émincés; 1 citron vert, jus de fruits; 907 piment habenero boeuf haché maigre; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu Fromage Monterey Jack; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates en dés

Le Cheeseburger au guacamole à la coriandre et au citron vert pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,64 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 50g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 672 calories. Un mélange de bœuf haché, de tomates, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cranberry - Slushee au Jus d'Orange en dessert. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. 244 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Cheeseburger au Guacamole à la Coriandre et au Citron Vert, Guacamole à la coriandre et au citron vert, et Guacamole Aux Pois Cassés Avec Coriandre, Gingembre Et Citron Vert.

Instructions

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pour préparer le guacamole, écraser l'avocat dans un bol moyen avec le jus d'un demi-citron vert, du jalapeno, des tomates, 1/4 tasse d'oignon et 1 1/2 cuillère à café d'ail émincé; assaisonner au goût avec du sel et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Hot-dogs, Grillés

Piment Jalapeno

Tomate

Avocat

Jus

Oignon

Chaux

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le jus d'un demi-citron vert, 1 cuillère à soupe d'ail, la poudre de piment, 1/2 tasse d'oignon coupé en dés et la coriandre. Former la viande en 6 galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Coriandre

Ail

Jus

Oignon

Boeuf

Chaux

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites cuire les hamburgers à la cuisson désirée sur le gril préchauffé.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ajoutez une tranche de fromage à chaque hamburger pendant la dernière minute de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Servir sur des petits pains grillés avec une cuillerée de guacamole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs, Grillés

Rouler

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Bol

Ingrédients

Portion:

avocats - coupés en deux, pelés et dénoyautés 6crevettes et veinées

Hamburger 1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée 1cp. parmesan râpé

vinaigrette citron-poivre 6crevettes et veinées

Guacamole 6

brioches à hamburger 1

piments jalapeno frais, épépinés et émincés 1

citron vert, jus de fruits 907piment habenero

boeuf haché maigre 62 cuillères à soupe de beurre fondu

Fromage Monterey Jack 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon coupé en dés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel au goût 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomates en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le Guacamole. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.