Canapés au Saumon du Nord-Ouest

Name: Canapés au Saumon du Nord-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 147 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage à tartiner aux herbes et à lail (2/3 tasse); 12 pouce concombre sans pépins ou concombres Kirby de 4 (4 po); 113 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé émincé; 3 (hiver) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Cette recette sert 32 et coûte 38 cents par portion. Une portion contient 25 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage à l'ail aux herbes, du concombre, du saumon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Salade de Saumon du Nord-Ouest, Crêpes au Saumon Fumé du Nord-Ouest, et Pâtes au Saumon Fumé Great Northwest pour des recettes similaires.

Instructions

Pas plus d'une heure avant de servir, couper 32 tranches de concombre en croix; disposer sur une assiette de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Mélanger le fromage et la crème sure dans un bol jusqu'à consistance lisse; verser dans une poche à douille munie d'une grande pointe en étoile et déposer sur des tranches de concombre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Concombre

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Sac à Pâtisserie

Bol

Couper le saumon en 32 morceaux; former chacun un rouleau et déposer sur le mélange de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Saumon

Rouler

Garnir d'aneth, si désiré, et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth

Equipement

Sac à Pâtisserie

Bol

Ingrédients

Portion:

147Noix de toute sorte (hachées)

paquet fromage à tartiner aux herbes et à l'ail (2/3 tasse)12pouce

concombre sans pépins ou concombres Kirby de 4 (4 po)113Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé émincé 3(hiver)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.