Côtes levées à sec - Memphis (Dave's Dinners)

Côtes levées à sec - Memphis (Dave's Dinners)
Si vous avez environ 2 heures et 15 minutes à passer en cuisine, Dry Rub Ribs-Memphis (Dave's Dinners) pourrait être une recette géniale sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse des fodmaps à essayer. Pour 35 cents par portion , vous obtenez une marinade pour 15 personnes. Une portion contient 116 calories , 8 g de protéines et 9 g de matières grasses . 16 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de l'huile végétale, du sel, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 31 % . Ce score n'est pas si génial. Essayez la salade de carottes et de choux avec coriandre + cumin Dry Rub , le Dry Mee Siam et le Gujarati Dry Mung Bean Curry pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le four à 300 degrés F.
3
Mélangez bien les ingrédients du mélange dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
1 1/2 Tasse Plus 1/8 Tasse D'huile D'olive1 1/2 Tasse Plus 1/8 Tasse D'huile D'olive
4
Retirez la membrane du côté de l’os des côtes, puis frottez l’huile végétale sur les côtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Petits Piments Poblano6 Petits Piments Poblano
4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)
(mequite, Hickory Ou Aulne)(mequite, Hickory Ou Aulne)
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
5
Versez le mélange sur les côtes et faites-le pénétrer complètement et uniformément.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(mequite, Hickory Ou Aulne)(mequite, Hickory Ou Aulne)
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
6
Répartir les côtes uniformément sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé1 Tasse De Chiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
(mequite, Hickory Ou Aulne)(mequite, Hickory Ou Aulne)
Matériel que vous utiliserez
Carton De Sauce Aux Canneberges Et à L'orangeCarton De Sauce Aux Canneberges Et à L'orange
2 Cuillères à Soupe De Pépites De Maïs Grillées2 Cuillères à Soupe De Pépites De Maïs Grillées
7
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et juteux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, environ 2 à 2 heures et demie.
Matériel que vous utiliserez
Gingembre Confit, Passé Au Robot CulinaireGingembre Confit, Passé Au Robot Culinaire
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 15 m.
Portions15
Score de santé1
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