Burgers de dinde glacés à la moutarde et à l'orange

Name: Burgers de dinde glacés à la moutarde et à l'orange
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 cp. parmesan râpé sel casher grossier; 1 cp. parmesan râpé gigot d'agneau, avec os; 2 girofle ail haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cornichons casher; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) paprika moulu; 1 kgs ground turkey (white and dark meat); 23 piment habenero diced jalapeno peppers, with seeds; 255 piment habenero orange marmalade (with peel); 6 crevettes et veinées Kosher pickles, for serving; 6 crevettes et veinées Romaine lettuce, sliced tomato and sliced red onion, for topping; 6 hamburger buns or kaiser rolls; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 80 piment habenero oignon jaune coupé en dés

Les hamburgers de dinde glacés à la moutarde à l'orange pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette donne 6 portions avec 552 calories, 60 g de protéines et 11 g de matières grasses chacune. Pour 5,2 $ par portion, cette recette couvre 41 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez du paprika moulu, des piments jalapeno, de la moutarde de Dijon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la referait. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score cuillère de 72 %. Des recettes similaires sont les hamburgers de thon à nageoires jaunes avec glaçage au gingembre et à la moutarde, les hamburgers de thon avec glaçage à l'ananas et à la moutarde et la relish au chili vert et aux cornichons, et le saumon grillé avec glaçage à l'orange et à la moutarde.

Instructions

Mélangez le sel, le paprika, le poivre et l'ail granulé dans un petit bol. Former 6 galettes de dinde et saupoudrer des deux côtés du mélange d'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichons Casher

Cornichons Casher, Pour Servir

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

6 Pains à Hamburger Ou Petits Pains Kaiser

Matériel que vous utiliserez

Pains à Hamburger Ou Petits Pains Kaiser

Chauffer l'huile végétale dans une poêle moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter l'oignon, l'ail et les jalapenos et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter la marmelade, la moutarde, le poivre noir et la poudre de chili et cuire environ 2 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Réserver jusqu'au moment de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Kiwis, Tranchés De 1/4 De Pouce D'épaisseur

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Préchauffer un gril à feu vif. Griller les galettes jusqu'à ce que de belles marques apparaissent, environ 5 minutes de chaque côté, puis réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 12 minutes de plus, en les retournant après 5 minutes. En même temps, faites griller les petits pains sur le grill.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Servir les hamburgers sur les petits pains; garnir du glaçage, de la laitue, de la tomate et de l'oignon rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Bonbons Life Savers

Servir avec des cornichons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Photographie de Jennifer Causey

Equipement

Pains à Hamburger Ou Petits Pains Kaiser

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1cp. parmesan râpé

sel casher grossier 1cp. parmesan râpé

gigot d'agneau, avec os 2girofle

ail haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cornichons casher 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

paprika moulu 1kgs

ground turkey (white and dark meat)23piment habenero

diced jalapeno peppers, with seeds 255piment habenero

orange marmalade (with peel)6crevettes et veinées

Kosher pickles, for serving 6crevettes et veinées

Romaine lettuce, sliced tomato and sliced red onion, for topping 6

hamburger buns or kaiser rolls 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 80piment habenero

oignon jaune coupé en dés

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Le merlot, le malbec et le zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers à la dinde. Le Merlot conviendra parfaitement à un burger classique avec des garnitures standards. Les garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pouvez essayer Weinert Cavas de Weinert. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.

Weinert Cavas de Weinert

Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.