Boulettes de foie à l'autrichienne: Le Canederli pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 806 calories, 27g de protéines, et 51g de matières grasses chacun. Pour 3,16 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 46 minutes. Un mélange de lait, de beurre, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 68%. Essayer Tafelspitz (Boeuf Bouilli Style Autrichien), Steak à l'Autrichienne Avec Salade De Pommes De Terre, et Boulettes de Foie pour des recettes similaires.
Instructions
1
Placer le pain dans un bol à mélanger, arroser avec le lait, bien mélanger, et laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Bière
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Mélange à Gâteau Naturel
2
Pendant ce temps, placez la pancetta dans une sauteuse de 12 à 14 pouces et placez-la à feu moyen. Cuire jusqu'à ce que la graisse fonde, environ 5 minutes, puis ajouter le mélange de pain et de lait, le salami de foie, la farine, la muscade, le poivre et le sel et remuer pour bien mélanger, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Généreuses Pincées De Garam Masala
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Chou Frisé Frais Râpé
1-1/2 Tasse De Bière
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Foie
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
3
Retirer et laisser refroidir, environ 5 minutes.
4
Ajouter les œufs et bien mélanger. Former des boules de la taille d'un quart, donnant environ 15 à 20 pièces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Mélange à Gâteau Naturel
5
Porter 6 litres d'eau à ébullition et ajouter 2 cuillères à soupe de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
6
Placer les boules dans l'eau et cuire 6 à 7 minutes, jusqu'à tendreté. Pendant ce temps, placer le beurre et le grain dans une sauteuse de 12 à 14 pouces et faire fondre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées
Tache
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
7
Bien égoutter les canederli et les mélanger dans la casserole.