Boulette

Name: Boulette
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pain dun jour coupé en dés, trempé dans du lait; 1 (Keebler); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché ou agneau; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 12 quartiers de citron; 1 Zeste de citron râpé; 1 laisser Menthe; 1 pincée Pincée de noix de muscade; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge, plus 1/4 tasse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon râpé; 1 1 livre de courgettes, origan frais; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Cette recette sert 20 personnes. Si 55 cents par portion tombe dans votre budget, les boulettes de viande pourraient être un excellent sans produits laitiers recette à essayer. Une portion contient 90 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'œuf, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Boulettes de Viande Suédoises (Boulettes de Viande Ikea), Boulettes de Poulet Pour Spaghettis et Boulettes de Viande, et Boulettes de Gelée Aigre-Douce AKA Boulettes de Gelée pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient ramollis mais non dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Laisser refroidir et transférer dans un grand bol à mélanger. Pressez l'excès de lait du pain et ajoutez le pain dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Ajouter le bœuf, l'œuf, l'origan, la coriandre, le cumin, la cannelle, la muscade, le zeste de citron, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

8 (U-12) Crevettes

¼ Cuillère à Café D'origan

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

(gros Tube)

(Keebler)

Mélanger à la main jusqu'à consistance lisse. Former de petites boulettes de viande, environ 1 once chacune.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Chauffer les 1/4 de tasse d'huile restante dans une grande poêle à feu moyen. Saupoudrez les boulettes de viande de farine et faites-les frire peu profondes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Cuisine Professionnelle Lorann®

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Déposer sur une assiette et garnir de quartiers de citron et de feuilles de menthe déchirées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et a été réduite d'une recette en vrac fournie par un restaurant. Les cuisiniers du Food Network n'ont pas testé cette recette, dans les proportions indiquées, et nous ne pouvons donc pas faire de représentation quant aux résultats.