Boules de Choucroute

Boules de Choucroute
Les boules de choucroute pourraient bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 196 calories, 6g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 24 personnes. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 171 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du persil, des œufs, de la choucroute et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 39%. Ce score n'est pas si grand. Des recettes similaires sont Boules de Jambon à La Choucroute, Délicieuses Boules de Choucroute, et Boules de Flocons d'Avoine au Beurre de Cacahuète à la Noix de Coco (alias Boules de Neige).

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Incorporer le jambon, le corned-beef et l'ail. Cuire le mélange en remuant constamment pendant 1 minute. Incorporer 6 cuillères à soupe de farine et cuire le mélange à feu modéré, en remuant de temps en temps, pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Corned-boeufCorned-boeuf
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
3
Incorporer la choucroute, le persil et le bouillon; cuire 3 minutes ou jusqu'à épaississement et consistance pâteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choucroute, Bien égouttée Et HachéeChoucroute, Bien égouttée Et Hachée
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
4
Étaler le mélange sur une assiette et réfrigérer pendant au moins 3 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux
5
Chauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). Dans un bol, fouetter ensemble l'œuf, le lait et 2 1/2 tasses de farine. Façonner le mélange de choucroute en nivelant les cuillères à café en boules, les tremper dans le mélange d'œufs et les rouler dans la chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
Choucroute, Bien égouttée Et HachéeChoucroute, Bien égouttée Et Hachée
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinteBocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
6
Faites frire les boules par lots pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
7
Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
8
Servir chaud.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs
Portions24
Score de santé3
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