Bouchées de brownies au citron

Bouchées de brownies au citron
La recette Bouchées de brownie au citron pourrait satisfaire votre envie américaine en 2 heures et 4 minutes environ. Cette recette donne 14 portions avec 119 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 16 centimes par portion , cette recette couvre 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la levure chimique, de l’œuf, du zeste de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne bien comme dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 9 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent les bouchées de brownie aux cerises {Holiday Family Fun Blog Party} , les biscuits surprise au brownie à la citrouille et les biscuits au gâteau de mariage au citron .

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser quatorze moules à muffins de 1 1/4 po de moules en papier; mettre de côté. Dans une casserole moyenne, chauffer et remuer 1/2 tasse de pépites de chocolat doux-amer Ghirardelli® à 60 % de cacao et 1/4 tasse de beurre à feu très doux jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Finement Râpé1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Finement Râpé
Morceaux De CuissonMorceaux De Cuisson
Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)
Matériel que vous utiliserez
Moitiés De Biscuits GrahamMoitiés De Biscuits Graham
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
2
Retirer du feu. Incorporer le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée
3
Ajouter l'œuf en battant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit tout juste combiné. Incorporer la vanille. Dans un petit bol, mélanger la farine, la 1/2 cuillère à café de zeste de citron et la levure chimique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
4
Ajouter le mélange de farine au mélange de chocolat; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposez une cuillère à café bombée de pâte dans chaque moule à muffins préparé
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
5
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre des brownies en ressorte propre. Laisser refroidir dans la poêle pendant 5 minutes. Transférez délicatement les brownies sur une grille; cool.
Matériel que vous utiliserez
Chewing-gum à La Menthe VerteChewing-gum à La Menthe Verte
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
Pour le glaçage au citron, dans un petit bol, battre les 2 cuillères à soupe de beurre ramolli et le 1/4 cuillère à café de zeste de citron au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Bonbons Skittles En BouchéesBonbons Skittles En Bouchées
Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La GarnitureTranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
7
Ajoutez le sucre en poudre et 2 cuillères à café de jus de citron. Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné. Incorporer suffisamment de jus de citron restant, 1 cuillère à café à la fois, pour obtenir un glaçage épais. À l’aide d’une poche à douille munie d’une douille étoile, déposez du glaçage sur chaque brownie. (Ou versez-le dans un petit sac en plastique auto-scellant. Coupez un coin. Appliquez du glaçage sur chaque brownie.) Réfrigérez pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits JaunesRouleau De Fruits Jaunes
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Bonbons Skittles En BouchéesBonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
Coupé En Bandes De 1/2 PoCoupé En Bandes De 1/2 Po
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
8
Pour le glaçage au chocolat, dans une petite casserole, mélanger 1/3 tasse de pépites de chocolat doux-amer Ghirardelli 60 % cacao et 1 cuillère à soupe de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Pépites De Chocolat Au Lait Et De Caramel1/3 Tasse De Pépites De Chocolat Au Lait Et De Caramel
Glaçage Au ChocolatGlaçage Au Chocolat
Morceaux De CuissonMorceaux De Cuisson
Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
9
Chauffer et remuer à feu très doux jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
10
Retirer du feu; incorporer le sirop de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre ColoréAssortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre Coloré
11
Laisser refroidir 10 minutes. Verser le glaçage sur le dessus des brownies réfrigérés. Si vous le souhaitez, garnissez de lanières de zeste de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
12
Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le glaçage soit pris. Dégustez immédiatement, réfrigérez dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours ou congelez jusqu'à 3 mois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour les brownies. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 4 m.
Portions14
Score de santé0
CuisinesAméricain
Types de platsDessert
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