Boranie Bademjan (Trempette au Yogourt aux Aubergines Persanes)

Name: Boranie Bademjan (Trempette au Yogourt aux Aubergines Persanes)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) 1 bûche de chèvre; 4 (peut être ou écrémé) menthe fraîche, hachée ou 1 cuillère à café de menthe séchée; 1 laisser menthe fraîche; 4 girofle ail, pelé et écrasé; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron vert frais; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) safran en poudre, fils en (facultatif); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (peut être ou écrémé) eau chaude (en option); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt égoutté

Boranie Bademjan (Trempette au yogourt aux aubergines persanes) pourrait être l'hor d'œuvre que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 48 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Le Super Bowl. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de la menthe, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Fesenjan-e Bademjan (Braise d'Aubergine et de Grenade), Plat d'Aubergines Iranien - Kashk-E-Bademjan, et Trempette d'Aubergines Fumées.