Boeuf aux cinq épices avec sauce aux haricots noirs et bok choi

Name: Boeuf aux cinq épices avec sauce aux haricots noirs et bok choi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) Poudre chinoise à cinq épices; 1 grand steak de surlonge (environ 300g 10 oz); 3 tête bok choi ou pak choi, réduit de moitié; 1 1 livre de courgettes, tasse d'edamame surgelé, décongelé; 100 Noix de toute sorte (hachées) sachet sauce aux haricots noirs; 2 gousses dail finement hachées; 1 petit morceau gingembre frais, finement haché; 2 (hiver) vinaigre de vin de riz

La recette de bœuf aux cinq épices avec sauce aux haricots noirs et bok choi peut être préparée en environ 35 minutes. Pour 6,43 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 2. Une portion contient 424 calories, 49g de protéines, et 12g de matières grasses. 11 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cette recette de BBC Good Food nécessite des gousses d'ail, du vinaigre de vin de riz, une sauce aux haricots noirs en sachet et de l'huile de sésame. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée énorme de 97%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Bok choi à la sauce aux huîtres et au piment, Bok Choy à la Sauce aux Haricots Noirs, et Baby Bok Choy de Shanghai à la Sauce Aux Haricots Noirs.

Instructions

Mélanger les ingrédients de la sauce dans une petite casserole, puis laisser mijoter doucement jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer une plaque chauffante jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Frottez les cinq épices sur le steak, puis assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Saisir le steak pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût, puis laisser reposer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, laisser mijoter doucement ou cuire à la vapeur le bok ou le pak choi pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit flétri, mais toujours croquant. Mélanger les légumes verts dans quelques cuillères à soupe de sauce et l'huile de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame