Biscuits Moelleux à La Patate Douce

Name: Biscuits Moelleux à La Patate Douce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/3 tasse de mélasse; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de patates douces cuites (environ 1 grosse patate douce); 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre froid non salé, coupé en petits morceaux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, au besoin

Les biscuits moelleux à la patate douce pourraient bien être le dessert que vous recherchez. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 169 calories par jour. Cette recette sert 9 personnes. 19 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la patate douce, de la farine, du sel et du beurre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Avec une cuillère score de 30%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Rouleaux De Dîner Moelleux à La Patate Douce, Biscuits à la Patate Douce AKA Comment Utiliser Les Restes de Patates Douces, et Biscuits à la Patate Douce AKA Comment Utiliser Les Restes de Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

Placer une grille au centre du four et préchauffer à 425 degrés F. Graisser une plaque à pâtisserie (avec du beurre, de l'huile ou un aérosol de cuisson).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Dans un petit bol, fouetter ensemble la patate douce et 1/3 tasse de lait. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Coupez le beurre avec vos mains, un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter le mélange de patates douces et incorporer délicatement pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

Ajouter le lait restant petit à petit jusqu'à ce que toute la farine soit humidifiée. La quantité de lait dont vous aurez besoin dépendra de l'humidité de la patate douce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Saupoudrer une petite poignée de farine sur une surface de travail. Retournez la pâte sur la surface et pétrissez légèrement 2 à 3 fois avec la paume de votre main jusqu'à ce que le mélange se rassemble. Tapotez la pâte en un rond de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

À l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 1/2 pouces, coupez la pâte en biscuits. Roulez doucement les restes et découpez plus de biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Déposer les biscuits sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fermes au toucher, de 12 à 14 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Servez ces biscuits moelleux chauds ou à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé

Photographie de Kana Okada

Equipement

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/3 tasse de mélasse 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 1771 lb de Mafaldi frais si possible

purée de patates douces cuites (environ 1 grosse patate douce)63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre froid non salé, coupé en petits morceaux 791 lb de Mafaldi frais si possible

lait entier, au besoin

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Le Xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont d'excellents choix pour les biscuits. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les biscuits au sucre ou sablés simples, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de Madère associent parfaitement les biscuits aux noix. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.