Biscuits de Cow-Boy

Name: Biscuits de Cow-Boy
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 2 Morceaux de caramel Heath Bar papier de riz; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 bâton beurre (6 onces, 12 cuillères à soupe), à température ambiante; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 2 grand œufs battus (Voir Note De Recette); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible flocons davoine à lancienne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco écaillée sucrée (nous avons utilisé déchiqueté); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées

La recette Des biscuits de Cow-boy peut être faite en environ 40 minutes. Cette recette sert 24 et coûte 40 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 267 calories. 1469 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un dessert à un prix très raisonnable. Un mélange d'extrait de vanille, de levure chimique, d'avoine roulée à l'ancienne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Simplement des recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Biscuits de Cow-Boy , Biscuits de Cow-Boy, et Biscuits de Cow-Boy sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le four, préparer les plaques à pâtisserie: Préchauffer le four à 350 ° F avec des grilles dans le tiers supérieur et inférieur. Tapisser deux grandes plaques à pâtisserie de papier Silpat ou de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Fouetter les ingrédients secs: Dans un grand bol, fouetter vigoureusement la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cannelle

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Faire la pâte à biscuits:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Biscuits

Placer le beurre dans un batteur électrique sur pied et battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et légère, environ 1 minute. Ajouter lentement le sucre blanc et la cassonade, et battre pour combiner, environ 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sucre Granulé

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter la moitié des œufs, battre, puis ajouter l'autre moitié et battre à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Ajouter l'extrait de vanille et battre à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Réduire la vitesse du mélangeur à basse vitesse et ajouter lentement le mélange de farine, jusqu'à ce qu'il soit simplement combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter les pépites de chocolat, l'avoine, la noix de coco et les pacanes, en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient mélangées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Coco

Pacanes

Avoine

Sortez les biscuits: Si vous voulez de gros biscuits, déposez environ 1/4 tasse de morceaux de pâte sur les feuilles de biscuits préparées, séparées de 3 pouces pour laisser suffisamment de place pour que les biscuits se répandent pendant leur cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Propager

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pour les biscuits plus petits, utilisez environ 2 cuillères à soupe de pâte à biscuits par biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Biscuits

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Cuire au four à 350 ° F pendant 14 à 18 minutes pour les gros biscuits, ou 13 à 16 minutes pour les petits biscuits. Faites pivoter la casserole à mi-cuisson, de l'avant à la cuisson et de haut en bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Notez que si vous utilisez une plaque à pâtisserie sombre, elle absorbera plus de chaleur et vous n'aurez pas besoin d'autant de temps de cuisson. De plus, la grille supérieure cuit plus rapidement car la chaleur augmente.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer du four et laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie pendant 5 minutes. Retirez ensuite les biscuits sur une grille pour les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Vous devrez probablement travailler par lots, en fonction de la taille de votre four et de vos plaques à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 2Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 2Morceaux de caramel Heath Bar

papier de riz 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2bâton

beurre (6 onces, 12 cuillères à soupe), à température ambiante 1771 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc 1771 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de Milk Duds 2grand

œufs battus (Voir Note De Recette)2Morceaux de caramel Heath Bar

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®3551 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat semi-sucrées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

flocons d'avoine à l'ancienne 2371 lb de Mafaldi frais si possible

noix de coco écaillée sucrée (nous avons utilisé déchiqueté)2371 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Cookies sur le menu? Essayez de l'associer au Xérès à la crème, au Madère et au Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.