Biscuits Boule de Neige aux Amandes

Name: Biscuits Boule de Neige aux Amandes
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 394 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) sel fin; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, tranché et ramolli (1 1/2 bâtonnets); 1 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure

Besoin d'un dessert végétarien? Les biscuits aux boules de neige aux amandes pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 122 calories. Cette recette sert 30 et coûte 15 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Si vous avez de l'extrait d'amande, de la farine, du sucre de confiserie et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 10 à la cuillère%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscuits Boule de Neige aux Amandes, Biscuits Boule de Neige aux Amandes, et Biscuits Boules de Neige au Chocolat et aux Amandes.

Instructions

Battre les amandes et le sucre dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient très finement moulus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Grattez la pâte de l'intérieur du bol, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les extraits de vanille et d'amande et pulser pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Amandes

Ajouter la farine et le sel et pulser pour obtenir une pâte molle. Retournez la pâte sur un grand morceau de papier ciré et roulez-la en une bûche d'environ 15 pouces de long et 1 1/2 pouces de large. Envelopper et réfrigérer pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Sel

Envelopper

Préchauffer le four à 325 degrés F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Couper la pâte réfrigérée en morceaux de 1/2 po et rouler à la main en boules. Répartir les biscuits uniformément sur les plaques à pâtisserie préparées et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en tournant les feuilles une fois, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Mettez le sucre de confiserie dans une assiette à tarte. Laisser refroidir brièvement les biscuits sur une grille, puis incorporer délicatement le sucre de confiserie jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés. Remettre sur la grille, laisser refroidir à température ambiante, puis incorporer à nouveau le sucre de confiserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre