Biscuits Bonbons Noisette-Moka

Name: Biscuits Bonbons Noisette-Moka
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 42 noisettes entières; 2 (hiver) crème à fouetter lourde; 1 (peut être ou écrémé) poudre despresso instantanée; 42 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Jimmies chocolat et or; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat non sucré, fondu; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Les biscuits Bonbons Noisette-Moka pourraient bien être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 113 calories. Cette recette sert 42 personnes. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du chocolat, de l'extrait de vanillane, des bonbons au chocolat et à l'or et de la crème à fouetter épaisse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 8%. Ce score est améliorable. Biscuits Bonbons aux Noisettes, Araignées BonBon Chocolat Noir Noisette, et Biscuits Meringués au Moka et aux Noisettes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre glace jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

2 Olives Farcies Au Piment

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger la vanille et la poudre d'espresso jusqu'à dissolution.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Ajouter au mélange crémeux.

Mélanger la farine et le sel; ajouter graduellement au mélange crémeux et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Former une cuillère à café de pâte autour de chaque noisette, en formant une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Placez 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer sur des grilles pour refroidir.

Pour le glaçage à l'espresso, placez le sucre glace dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger la poudre d'espresso et la vanille jusqu'à dissolution; ajouter au bol. Incorporer suffisamment de crème pour obtenir une consistance de trempage; réserver. Pour le glaçage au chocolat, mélanger le sucre glace, le chocolat et la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Glaçage Au Chocolat

Expresso Instantané

Pépites En Forme De Coeur

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Trempez la moitié des biscuits dans le glaçage espresso. Tremper les biscuits restants dans le glaçage au chocolat; laisser l'excès s'égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Déposer sur du papier ciré et saupoudrer de jimmies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Décoratif Marron

Laisser reposer jusqu'à prise.

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 42

noisettes entières 2(hiver)

crème à fouetter lourde 1(peut être ou écrémé)

poudre d'espresso instantanée 42Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Jimmies chocolat et or 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 57Noix de toute sorte (hachées)

chocolat non sucré, fondu 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Les biscuits peuvent être accompagnés de crème de Xérès, de Madère et de Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les biscuits au sucre ou sablés simples, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de Madère associent parfaitement les biscuits aux noix. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "