Belle Tarte aux Baies

Name: Belle Tarte aux Baies
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Coquille de Tarte surgelée à Plat Profond Tenderflake®; 2 jaunes doeufs; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Assortiment de baies et tranches de kiwi; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Une belle tarte aux baies pourrait bien être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 218 calories. Cette recette sert 10 personnes. Pour 99 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 17 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Allrecipes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez une coquille de tarte creuse, des jaunes d'œufs, de la farine et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tarte d'été aux Baies, Tarte Fraîche aux Baies, et Tarte aux Cerises et aux Baies Meilleure Entrée de Tarte au Four 2008.

Instructions

Préparer et cuire la coquille de tarte selon les instructions sur l'emballage pour une coquille de tarte cuite au four. Réserver au frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Fouetter les jaunes d'œufs, le sucre et la farine dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer le lait et la vanille dans une casserole jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu; ajouter au mélange d'œufs, 1/4 tasse (50 ml) à la fois en fouettant continuellement, jusqu'à ce que tout le lait ait été ajouté. Remettre la crème pâtissière dans la casserole et cuire à feu moyen-doux, en fouettant continuellement, jusqu'à ce que la crème pâtissière ait épaissi jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle du pudding (5-7 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Boule De Gomme Orange

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Placez une pellicule plastique directement sur la surface de la crème pâtissière (cela empêche la formation d'une "peau"). Réserver pour refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Boule De Gomme Orange

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Verser la crème pâtissière froide dans la coquille de tarte cuite au four et garnir de fruits tranchés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

1 Grosse Boule De Gomme Orange

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Servir le jour même de la préparation. Réfrigérez les restes.

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

Coquille de Tarte surgelée à Plat Profond Tenderflake®2

jaunes d'oeufs 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Assortiment de baies et tranches de kiwi 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

Le Vin Santo, le Riesling de vendanges tardives et le Lambrusco Dolce sont d'excellents choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Le Riesling de récolte tardive Snake River avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.

Riesling Snake River Vendanges Tardives

Élaboré à partir des raisins laissés à pendre sur la vigne dans notre vignoble Estate Arena Valley, le Riesling Vendanges tardives est notre vin de dessert original. Notre 2011 a un nez de limeade avec une pointe de minéraux et une finale miellée. Dégustez ce vin avec des desserts à base de fruits ou en apéritif rafraîchissant.