Bar Cuit à la Vapeur Au Saké

Name: Bar Cuit à la Vapeur Au Saké
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz au jasmin ou riz basmati, cuit de la manière habituelle (cela a lair vraiment sympa servi sur du riz noir); 2 (peut être ou écrémé) coriandre, au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue; 1 gousse dail, écrasée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre émincé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette japonaise au sésame; 2 oignons verts hachés; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de bar; 1 1 livre de courgettes, tasse d'edamame surgelé, décongelé; 2 (peut être ou écrémé) graines de sésame grillées; 4 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Le bar cuit à la vapeur au saké pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 1 et coûte 16,84 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 1731 calories, 139g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz basmati, du gingembre, de l'huile de sésame et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les graines de sésame, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes au Sésame en dessert. Cette recette de Recipezaar a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Bar Cuit à la Vapeur Au Saké, Saké - Bar Cuit à la vapeur au Gingembre et aux Oignons Verts, et Saumon Sockeye Cuit À La Vapeur Au Beurre De Saké.

Instructions

Faites chauffer les 4 premiers ingrédients à ébullition, puis abaissez pour laisser mijoter dans une casserole assez grande pour contenir le cuiseur vapeur.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le poisson sur une grille à vapeur, garnir de sel, de poivre, d'oignons verts, de sauce soja et d'huile de sésame.Couvrir et cuire à la vapeur pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit opaque; retirer la grille ajouter la coriandre au liquide de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Oignons Verts

Sauce Soja

Coriandre

Poivrer

Poisson

Sel

Servir le riz dans 4 assiettes, garnir de poisson, garnir de jus de cuisson, saupoudrer de graines de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Poisson

Riz

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz au jasmin ou riz basmati, cuit de la manière habituelle (cela a l'air vraiment sympa servi sur du riz noir)2(peut être ou écrémé)

coriandre, au goût 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue 1

gousse d'ail, écrasée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre émincé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette japonaise au sésame 2

oignons verts hachés 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de bar 11 livre de courgettes,

tasse d'edamame surgelé, décongelé 2(peut être ou écrémé)

graines de sésame grillées 4(peut être ou écrémé)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le bar se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.