Banh Mi au Poulet Grillé

Name: Banh Mi au Poulet Grillé
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce de poisson asiatique; 4 baguettes de 8 pouces, fendues et grillées; 3 grand carottes, juliennes; 10 grand brins de coriandre; 1 pincée Pincée de poivron rouge écrasé; 1 concombre, tranché finement dans le sens de la longueur; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO radis daikon, en julienne; 8 gousses dail émincées; 1 jalapeño, émincé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 2 kilogramme moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 4 piments thaïlandais rouges, tranchés finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Le Banh Mi au poulet grillé pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 1454 calories, 111g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,48 per par portion. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat vietnamien. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Si vous avez du sel casher, du poivre, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Banh Mi de Poulet Grillé, Banh Mi de Poulet Grillé, et Poulet Grillé Bánh Mì.

Instructions

Dans un bol, fouetter la sauce de poisson avec le jus de citron vert, le sucre, l'ail, les piments thaïlandais et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Thaï

Sauce De Poisson

Jus De Citron Vert

Ail

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mettez le poulet dans un sac en plastique refermable avec tout sauf 1/4 tasse de marinade. Réservez le reste de la marinade pour la salade de poulet vietnamienne. Scellez le sac et réfrigérez le poulet pendant 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Dans une petite casserole, porter à ébullition l'eau, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivron rouge écrasé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Vinaigre

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Transférer la saumure dans un grand bol et laisser refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les carottes et le daikon et couvrir pour les garder immergés. Réfrigérer les légumes pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 3 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Radis Daikon

Allumez un gril.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirez le poulet de la marinade et séchez-le. Faire griller le poulet à feu modéré, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit, environ 14 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer sur un plan de travail et laisser reposer 5 minutes.

Égoutter 1 tasse de légumes marinés. Trancher 6 des poitrines de poulet. Réserver le reste des légumes marinés et 2 poitrines pour la salade de poulet vietnamienne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Légume

Poulet Entier

Étalez les côtés coupés des baguettes avec de la mayonnaise. Disposer les tranches de concombre sur les moitiés inférieures. Garnir du poulet et des carottes marinées et du daikon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Baguette

Concombre

Carotte

Poulet Entier

Radis Daikon

Propager

Garnir avec les brins de coriandre et le jalapeo. Fermez les sandwichs et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce de poisson asiatique 4

baguettes de 8 pouces, fendues et grillées 3grand

carottes, juliennes 10grand

brins de coriandre 1pincée

Pincée de poivron rouge écrasé 1

concombre, tranché finement dans le sens de la longueur 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

radis daikon, en julienne 8

gousses d'ail émincées 1

jalapeño, émincé 1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 11 cuillère à soupe d'origan séché

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 2kilogramme

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau 591 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron 4

piments thaïlandais rouges, tranchés finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.