Bamia de Bœuf et de Gombo

Name: Bamia de Bœuf et de Gombo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero surlonge de bœuf, coupée en cubes de 1 po; 567 piment habenero 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 6 girofle ail haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre moulue; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis poivre blanc moulu; 1 piment jalapeno, émincé; 283 piment habenero emballage gombo congelé, décongelé; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 1 grand oignon haché; 6 un peu de courgettes hachées sel au goût; 1 cp. parmesan râpé Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Le bamia au bœuf et au gombo pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 6 personnes et coûte 2,34 $par portion. Une portion contient 362 calories, 20g de protéines, et 27g de matières grasses. 11 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de coriandre moulue, d'oignon, de cumin moulu et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 10 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 85%. Ce score est énorme. Essayer Mia Bamian Ragoût d'Agneau Arabe et de Gombo, Bœuf Égyptien et Gombo, et Brochettes de bœuf, de Gombo et de pommes de terre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Saupoudrer 1 cuillère à soupe de sel sur les cubes de steak; cuire et incorporer la viande dans l'huile chaude avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce que la viande soit saisie, environ 5 minutes; réduire le feu à moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée, environ 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

L'eau Pour Permettre

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Retirer les morceaux de steak et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Mélanger la sauce tomate et la pâte de tomate dans la même casserole; mélanger le gombo, l'eau, la coriandre, le poivre blanc et le cumin. Porter à ébullition; assaisonner avec du sel supplémentaire. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le gombo soit tendre, 30 à 45 minutes; remettre les morceaux de bœuf dans le bamia. Laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient mélangées, environ 10 minutes; garnir de tranches de piment jalapeno.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches