Aubergines Farcies aux Fruits de Mer

Name: Aubergines Farcies aux Fruits de Mer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 livre d'aiglefin haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 71 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pain français dun jour ou autre pain blanc ferme; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante aubergines, chacune coupée en deux dans le sens de la longueur (environ 3 livres); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché basilic frais haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar estragon frais haché; 3 gousses dail émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts finement hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon haché 33% moins sodique; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 43 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuillères à soupe de parmesan frais râpé, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes, pelées, déveinées et hachées grossièrement

Les aubergines farcies aux fruits de mer pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 222 calories, 17g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 2,07 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la bière, de la croûte de citron, du pain d'un jour et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est plutôt bon. Essayer Aubergines Farcies au Chou Frisé au Fromage et aux Fruits de Mer, Vinaigrette aux Fruits de Mer et Aubergines, et Coquillages Farcis aux Fruits de Mer pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Marquer le côté coupé de chaque moitié d'aubergine en un motif entrecroisé; enduire légèrement les côtés coupés des moitiés d'aubergines d'un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Aubergine

Placer les moitiés d'aubergines, les côtés coupés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 425 pendant 10 minutes. Retourner les moitiés d'aubergines; cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; laisser refroidir 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer la pulpe de l'aubergine en laissant une coquille de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Déposer les coquilles d'aubergines sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson. Hacher la pulpe; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Aubergine

Coquilles De Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Réduire la température du four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jambon, 1/2 tasse d'oignon, le poivron et l'ail; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Oignon

Jambon

Ajouter la pulpe d'aubergine réservée et la bière; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide s'évapore, en remuant de temps en temps. Incorporer les crevettes; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Crevette

Bière

Retirer du feu.

Placer le pain dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce que des miettes grossières se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la chapelure, 3 cuillères à soupe de fromage, les oignons verts, le basilic, l'estragon, la croûte, le sel et le poivre noir au mélange d'aubergines; remuer doucement pour mélanger. Verser environ 1/2 tasse de mélange de crevettes dans chaque coquille d'aubergine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir