Asperges sautées et pois mange-tout

Asperges sautées et pois mange-tout
Les asperges sautées et les pois mange-tout pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo sert 8 personnes et coûte 1,03 $ par portion . Une portion contient 66 calories , 3 g de protéines et 4 g de matières grasses . 10 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Un mélange d'asperges, de pois mange-tout, de sel marin et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 95% , ce plat est exceptionnel. Des recettes similaires incluent les asperges sautées et les pois mange-tout , la salade printanière d'asperges, les rampes, les pois mange-tout et les petits pois, avec vinaigrette aux œufs pochés et au zeste de citron, et la salade printanière d'asperges, les rampes, les pois mange-tout et les petits pois, avec l'œuf poché et le zeste de citron. Vinaigrette .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Coupez les extrémités dures des asperges et coupez les tiges en diagonale en morceaux de 2 pouces. Cassez les extrémités de la tige des pois mange-tout et tirez la ficelle sur toute la longueur du légume.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
Jambon De Parme Tranché, Jambon Ibérique Ou Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En DésJambon De Parme Tranché, Jambon Ibérique Ou Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen et ajoutez les asperges et les pois mange-tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Jambon De Parme Tranché, Jambon Ibérique Ou Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En DésJambon De Parme Tranché, Jambon Ibérique Ou Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
4
Ajoutez le sel, le poivre et les flocons de piment rouge, au goût, si vous le souhaitez. Cuire environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 PouceOignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
5
Saupoudrer de sel marin et servir chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au GoûtFromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions8
Score de santé27
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