Ailes De Poulet Thaï Épicées Grillées

Name: Ailes De Poulet Thaï Épicées Grillées
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 40
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon sec de xérès ou de poulet (à partir dune boîte de 32 oz); 2 kilogramme 20 ailes de poulet (environ; 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 3 (hiver) coriandre fraîche hachée; 3 girofle ail, haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts moyens, hachés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (hiver) zeste de citron vert râpé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce aux huîtres

Ailes de Poulet Thaï Épicées grillées est un sans gluten et sans produits laitiers hor d'oeuvre. Une portion contient 65 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 40 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, du miel, du zeste de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Essayer Ailes De Poulet Thaï Grillées Épicées, Ailes de Poulet Thaï aux Arachides Épicées avec sauce Habanero aux Framboises (Ailes PB & J), et Ailes de Poulet Grillées Chaudes et Épicées pour des recettes similaires.

Instructions

Couper chaque aile de poulet au niveau des joints pour en faire 3 morceaux; jeter la pointe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Couper l'excès de peau; jeter.

Dans un sac en plastique résistant refermable ou un grand bol en verre, mélanger le reste des ingrédients. Réserver 1/4 tasse de marinade dans un petit bol et réserver; ajouter le poulet à la marinade dans un sac; retourner pour enrober. Sceller le sac ou le plat couvert; réfrigérer, en le retournant une fois, au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Bol

Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer le poulet de la marinade; jeter la marinade dans le sac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Placer le poulet sur le gril à feu moyen. Couvrir le gril; cuire de 45 à 60 minutes, en badigeonnant fréquemment avec 1/4 tasse de marinade réservée en retournant une fois, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair lorsque la partie la plus épaisse est coupée en os (180F). Jeter toute marinade restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Jus

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Sacs Ziploc

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon sec de xérès ou de poulet (à partir d'une boîte de 32 oz)2kilogramme

20 ailes de poulet (environ 2(hiver)

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 3(hiver)

coriandre fraîche hachée 3girofle

ail, haché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts moyens, hachés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(hiver)

zeste de citron vert râpé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce aux huîtres

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Les ailes de Poulet se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.