Chaudrée de palourdes de Manhattan

Name: Chaudrée de palourdes de Manhattan
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 794 piment habenero tomates concassées de San Marzano; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 4 oignon céleri, émincé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de palourdes en bouteille; 68 piment habenero package frozen shelled clams, thawed; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 4 un peu de courgettes hachées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché finement; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon épais, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 6 brins thyme, leaves coarsely chopped; 454 piment habenero medium Yukon gold potatoes (about , peeled and cut into 3/4-inch pieces

La chaudrée de palourdes de Manhattan pourrait bien être la recette américaine que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 366 calories , 13 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 2,82 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Si vous avez du jus de palourdes en bouteille, des tomates en conserve, du sel et du poivre casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et Whole 30. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Avec un score de 69 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Essayez la chaudrée de palourdes légère , la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre et la sauce aux palourdes classique pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bacon dans un faitout ou une grande casserole à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Ajoutez le céleri, les pommes de terre, l'oignon, la carotte, l'ail, les feuilles de laurier, le thym, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le céleri et l'oignon commencent à ramollir, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Ail Goya®

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajoutez les tomates dans la casserole et faites cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajoutez les palourdes et leur jus, 1 tasse d'eau et le jus de palourdes en bouteille; couvrez et portez à ébullition. Réduisez le feu à moyen et laissez mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 20 à 25 minutes. Assaisonnez de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux