Œufs Brouillés Non Brouillés

Name: Œufs Brouillés Non Brouillés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pat de beurre; 5 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 5 (hiver) Huile végétale, pour badigeonner et frire; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Ciboulette ou persil pour garnir

Les œufs brouillés non brouillés pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette donne 4 portions avec 94 calories, 8g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Un mélange de sel casher, d'œufs, de persil pour garnir et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 22%. Des recettes similaires sont Œufs brouillés, Comment faire des œufs brouillés | Egg s, Tout Oeufs Brouillés, et Œufs Brouillés Tex Mex.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les œufs et le lait avec une fourchette. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il bouillonne. Incorporer une pincée de sel casher dans le mélange d'œufs puis verser dans la casserole, en remuant lentement avec une spatule en caoutchouc résistant à la chaleur. Dès que le caillé commence à se former, augmentez le feu à vif et au lieu de remuer, utilisez la spatule pour replier les œufs sur eux-mêmes tout en secouant doucement la casserole avec votre autre main. Dès qu'il n'y a plus de liquide qui coule au fond de la casserole, retirer du feu et servir. Assaisonner de poivre noir frais et garnir de ciboulette fraîche ou de persil. Rappelez-vous: s'ils ont l'air cuits à la poêle, ils seront trop cuits dans l'assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir