Éperlan frit et Légumes avec Skordalia

Name: Éperlan frit et Légumes avec Skordalia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante chaque pomme de terre de cuisson moyenne, comme des russets, bouillie avec la peau, passée dans un ricer; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 1 gallon huile de canola, pour la friture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Yukon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 6 gousses dail émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 2 un peu de courgettes hachées Quartiers De Citron; 2 un peu de courgettes hachées Poivre noir concassé, au goût; 2 un peu de courgettes hachées Poivre frais concassé au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 un peu de courgettes hachées Sel, au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pas d'un jardin local; 454 piment habenero fonderies nettoyées

L'éperlan frit et les légumes avec Skordalia pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 2 personnes et coûte 7,34 per par portion. Une portion contient 2782 calories, 18g de protéines, et 265g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des quartiers de citron, de la farine, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la semoule, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux de Semoule à la Compote de Figues en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 69%. Des recettes similaires incluent Éperlan Frit, Recette d'Éperlan Frit, et Éperlan Frit de Port Washington.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger 1/2 tasse de farine, de semoule, de sel et de poivre et bien mélanger. Draguez le poisson dans le babeurre puis dans le mélange de farine. Dans une casserole ou une friteuse de taille moyenne, chauffer 3 à 4 pouces d'huile et faire frire le poisson jusqu'à ce qu'il soit doré et devienne croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Pas D'un Jardin Local

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Bonbons Poulpe Brite

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Retirer le poisson et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Servir avec du skordalia et un quartier de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Mettez les pommes de terre dans un moulin à aliments ou un ricer et placez-les dans un bol pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Matériel que vous utiliserez

2/3 Tasse De Sucre (4 1/4 Onces)

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Incorporer la crème, l'ail émincé, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge et un peu d'eau si nécessaire, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Garder au frais jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande