Yaki Mandu coréen

Name: Yaki Mandu coréen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 35
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 32 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO diced carrot, (about 1 small); 40 round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers; 40 round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers; 2 girofle ail haché; 198 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely chopped; 1 Oreos doublement farcis toasted sesame oil 1 teaspoon hot sauce; 1 Oreos doublement farcis Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 échalote, hachée finement; 1 Oreos doublement farcis huile de sésame grillée; 58 1 lb de Mafaldi frais si possible soy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toasted; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO firm tofu, broken up; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigre de riz non salé; 35 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture

La recette du Yaki Mandu coréen peut être réalisée en 1 heure environ . Ce hors-d'œuvre contient 60 calories , 2 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 35 personnes et coûte 23 cents par portion. Cette recette de Foodnetwork nécessite une sauce piquante à l'huile de sésame, des flocons de piment, du tofu et de l'huile de sésame. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat coréen. 3 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 10 % , ce qui est plutôt mauvais. Mandu (raviolis coréens) , Mandu (raviolis coréens) et Kimchi Tofu Mandu (raviolis coréens. – 만두) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Installez une friteuse ou faites chauffer 2 pouces d'huile dans une casserole à fond épais, équipée d'un thermomètre à haute température, à 360 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Onces De Bœuf Haché 1/2 Tasse De Germes De Soja, Finement Hachés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Cuillère à Café D'huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

Pour préparer la garniture : utilisez une étamine pour extraire l'eau du tofu en l'essorant fermement et en le pressant avec vos mains, ou placez le tofu dans une passoire recouverte de 2 serviettes en papier humides et appuyez avec un bol ou une casserole lourde sur le dessus pour évacuer l'humidité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame Grillées

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame Grillées

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Tofu Ferme, Brisé

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Versez le tofu dans un bol à mélanger, ajoutez le reste des ingrédients de la garniture et mélangez bien avec vos mains. Remplissez un petit bol d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Placez 1 à 2 cuillères à café de garniture au centre d'une feuille de boulette. Mouillez le bord extérieur et pliez pour former un demi-cercle. Pincez la pâte pour la sceller, en chassant l'air pendant que vous travaillez. Répétez le processus jusqu'à ce que les boulettes restantes soient toutes assemblées. Par lots, faites frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Retirer de l'huile et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Transférer les raviolis dans un plat de service ou un bol et servir avec la trempette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Fouetter tous les ingrédients dans un bol de service pour combiner et servir avec les raviolis.

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Equipement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Cuillère à Café D'huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

1/4 Tasse De Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame Grillées

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame Grillées

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Tofu Ferme, Brisé

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Bonbons Peachie-O

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)32paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

diced carrot, (about 1 small)40

round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers 40

round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers 2girofle

ail haché 198paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

ounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely chopped 1Oreos doublement farcis

toasted sesame oil 1 teaspoon hot sauce 1Oreos doublement farcis

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1

échalote, hachée finement 1Oreos doublement farcis

huile de sésame grillée 581 lb de Mafaldi frais si possible

soy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toasted 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

firm tofu, broken up 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigre de riz non salé 35crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La Cuvée Mousseux Blanc de Bleu avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 16 dollars par bouteille.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu est un vin de Chardonnay californien haut de gamme avec une touche supplémentaire de myrtille et est un vin mousseux délicat réservé aux célébrations mémorables. Il offre des saveurs séduisantes et une effervescence aromatique fraîche - vivement pastelées de myrtilles. Tout cela est contenu dans une bouteille incroyablement sexy avec une touche de bon goût. Le fruit du Blanc de Bleu est cultivé dans les vignobles tranquilles du nord de la Californie, connus pour leurs brises fraîches et claires - des conditions idéales pour les raisins exclusifs et les sols qui accentuent profondément le caractéristiques savoureuses. Ce vin mousseux s'accorde bien avec les entrées, les sushis et les repas très légers.