Vinaigrette à la Menthe et au Citron
La vinaigrette à la menthe et au citron nécessite environ 2 heures et 10 minutes du début à la fin. Pour 29 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et respectueuse du fodmap a 162 calories, 0g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 23 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des feuilles de menthe, du jus de citron, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 25%. Des recettes similaires incluent Saumon à la Vinaigrette Citron-Menthe, Artichauts Vinaigrette Citron-Menthe, et Vinaigrette aux Herbes Citronnées À la Menthe et à l'Estragon.
Instructions
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et 1 1/2 cuillère à soupe de menthe jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Réserver pendant 2 heures.
Filtrer la menthe de la vinaigrette avec une passoire à mailles fines. Incorporer le reste de la cuillère à soupe de feuilles de menthe hachées et servir.