Vinaigrette aux Champignons de Pâque

Vinaigrette aux Champignons de Pâque
La vinaigrette aux champignons de Pâque pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 357 calories. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du sucre, de l'huile de canolan, de la farine de matzo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Escalope aux champignons: Beignets fabuleux pour la Pâque et au-delà, Vinaigrette aux Trois Champignons au Prosciutto, et Vinaigrette au Pain de Maïs aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Mélanger le repas matzo, le sucre, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille dans un grand bol à mélanger; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Pour VolailleAssaisonnement Pour Volaille
Repas MatzoRepas Matzo
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
2
Porter 2 tasses de bouillon de poulet à ébullition dans une petite casserole avec 1/2 tasse d'huile de canola. Incorporer au mélange de matzo jusqu'à ce qu'il soit uniformément humidifié, puis réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur
MaquereauMaquereau
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
3
Chauffer le reste de l'huile de canola et le beurre dans une grande poêle en fonte à feu moyen. Incorporer l'oignon haché et l'oignon vert et cuire jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et devienne translucide, environ 7 minutes. Incorporer les champignons et le céleri et cuire jusqu'à ce que le céleri commence à ramollir, environ 10 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
CéleriCéleri
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
4
Fouetter ensemble les 1 1/2 tasses restantes de bouillon de poulet avec les œufs et incorporer au mélange matzo refroidi. Incorporer les légumes cuits jusqu'à ce qu'ils soient mélangés uniformément, puis verser le mélange dans la poêle en fonte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
LégumeLégume
MaquereauMaquereau
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
5
Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Remuez une fois pendant ce temps pour assurer une cuisson uniforme.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions6
Score de santé8
Types de platsPlat D'Accompagnement
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