Une Côtelette de Porc aux Pommes par Jour

Une Côtelette de Porc aux Pommes par Jour
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez une Côtelette de porc aux pommes par jour. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 298 calories, 26g de protéines, et 9g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des garnitures: branche de romarin et pomme, cidre de pomme, groseilles et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la délicieuse pomme rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Salade de Fruits d'Été Parfait en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 46%. Des recettes similaires incluent Knocks and Chops: Knockwurst avec Choucroute Épicée et Côtelettes de Porc Fumées avec Bacon, Pomme et Oignon, Côtelettes de Porc Uptown et Compote de Pommes: Filets de Porc Rôtis aux Pommes Escalopées, et Côtelettes de Porc aux Pommes pour deux.

Instructions

1
Enduisez uniformément les deux côtés des côtelettes de porc d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
2
Mélanger le romarin, le sel et le poivre. Frotter le mélange uniformément des deux côtés du porc; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomarinRomarin
PoivrerPoivrer
PorcPorc
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
3
Cuire la pomme, les raisins secs et les groseilles dans de l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen-vif, en remuant souvent, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassisCassis
RaisinRaisin
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter 1/4 tasse de vin, en remuant constamment, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit évaporée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
5
Ajouter le vin restant et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
6
Cuire les côtelettes de porc dans une grande poêle recouverte d'un aérosol de cuisson à feu moyen-élevé 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Garnir du mélange de pommes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Garnir, si désiré.

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées à du Chardonnay, du Pinot Noir et du Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé12
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