Triangles de Saumon Fumé
Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 230 calories. Si 1,76 per par portion tombe dans votre budget, les triangles de saumon fumé pourraient être un énorme pescatarien recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de pain pumpernickel, de ciboulette, de fromage à la crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Triangles de Frittata au Saumon Fumé, Triangles de Riz au Saumon Fumé et à l'Avocat, et Triangles Wonton au Sésame au Saumon Fumé et au Wasabi.
Instructions
Couper les tranches de pain en deux sur la diagonale. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et les graines de cumin.
Répartir uniformément sur le pain et garnir de saumon fumé émincé.
Saupoudrer de ciboulette hachée et servir.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.
![Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita]()
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.