Tostadas de Dinde et Légumes

Tostadas de Dinde et Légumes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les Tostadas de dinde et de légumes. Cette recette sert 25 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 70 calories. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de tomates, d'eau, de laitue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si super. Essayer Tostadas de légumes grillés, Tostadas De Légumes Grillés, et Tostadas de Poulet et Légumes d'Été pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 204°.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Déposer les tortillas en une seule couche sur une plaque à pâtisserie; vaporiser d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
3
Saupoudrer d'environ 1 c. à thé. assaisonnement pour tacos.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange D'assaisonnement Pour TacosMélange D'assaisonnement Pour Tacos
4
Cuire au four 6 min. ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant et légèrement doré.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Pendant ce temps, cuire la dinde dans une grande poêle vaporisée de spray de cuisson à feu moyen-vif 4 min. ou jusqu'à ce qu'il soit terminé, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter 1 tasse de tomates, les courgettes, l'eau et le reste de l'assaisonnement pour tacos; laisser mijoter 5 min., en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange D'assaisonnement Pour TacosMélange D'assaisonnement Pour Tacos
TomateTomate
CourgetteCourgette
EauEau
7
Déposer le mélange de dinde sur les tortillas; garnir de fromage, de laitue, du reste des tomates et de la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
CoriandreCoriandre
TomateTomate
LaitueLaitue
FromageFromage
Dinde EntièreDinde Entière

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Noir Bio Stoltz
Pinot Noir Bio Stoltz
Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir de la gorge de Columbia biologique. Tout est en ordre pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou se boit sur place.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions25
Score de santé3
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