Tostadas au bœuf

Name: Tostadas au bœuf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 8 corn tostadas (flat, hard taco shells); 2 girofle ail haché; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 4 crevettes et veinées Sel casher; 4 crevettes et veinées Shredded lettuce, hot sauce and/or cilantro, for topping; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage monterey jack râpé; 1 petit oignon rouge, haché; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots frits; 77 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les tostadas au bœuf nécessitent environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 46 g de matières grasses et un total de 678 calories . Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,04 $ par portion. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du fromage Monterey Jack, de l'huile végétale, des haricots frits et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 2 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 51 % . Ce score est solide. Essayez les restes de bœuf : Tostadas de bœuf coréennes , Tostadas de bœuf et Tostadas de bœuf pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter l'ail et cuire 1 minute en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Ajoutez le bœuf et 1/2 cuillère à café de sel et faites cuire, en brisant la viande, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter la pâte de tomate et la poudre de chili et cuire encore 2 minutes en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Pendant ce temps, faites chauffer les haricots frits dans une petite casserole. Diluez la crème sure avec environ 2 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Frits

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Répartir les haricots sur les tostadas, puis garnir de bœuf et de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tostadas

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Garnitures, Facultatives

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Arroser de crème sure. Garnir de laitue, de sauce piquante et/ou de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1 Kg De Tortillas De Maïs

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

Photographie d'Antonis Achilleos

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 8

corn tostadas (flat, hard taco shells)2girofle

ail haché 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 4crevettes et veinées

Sel casher 4crevettes et veinées

Shredded lettuce, hot sauce and/or cilantro, for topping 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage monterey jack râpé 1petit

oignon rouge, haché 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots frits 771 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Barefoot Bubbly Extra Dry. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.

Barefoot Pétillant Extra Sec

Le champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre des arômes de pomme mûre complétés par des notes d'agrumes. Les saveurs grillées complètent la finale crémeuse et persistante. Mieux servi frais (36-40 °F), ce mousseux est parfaitement équilibré avec de multiples couches de fruits pour ravir le palais.