Tortillas à la Farine Blanche Tere

Tortillas à la Farine Blanche Tere
Besoin d'un hor d'oeuvre végétarienne? Les tortillas à la farine blanche de Tere pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 18 et coûte 8 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 140 calories. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'eau, du lait non gras et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Tortillas à la Farine, Tortillas à la Farine de Quinoa, et Tortillas à la Farine Maison pour des recettes similaires.

Instructions

1
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Tasse à MesurerTasse à Mesurer
CouteauCouteau
2
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Couper en shortening avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier; faire un puits au centre du mélange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
4
Mélanger l'eau chaude et le lait en poudre et ajouter au mélange de farine. Remuer jusqu'à homogénéité. Couvrir et laisser reposer 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait En PoudreLait En Poudre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
5
Diviser la pâte en 18 portions égales, en formant chaque portion en boule (couvrir le reste de la pâte pour éviter le dessèchement).
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
6
Roulez chaque boule en un rond de 7 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
7
Chauffer une poêle en fonte à feu moyen-vif. Cuire chaque tour 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling sec de Steppe Cellars. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
Caves Steppiques Riesling Sec
Caves Steppiques Riesling Sec
Des arômes de pomme verte, de citron vert, de poire et de crème pâtissière à la vanille conduisent à une bouche délicate aux notes minérales, de pomme, de zeste de citron et d'acidité croquante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions18
Score de santé1
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