Torte Meringuée aux Cerises et aux Baies

Name: Torte Meringuée aux Cerises et aux Baies
Prep time: 18 h
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 595 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO remplissage de tarte aux cerises; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet fromage à la crème; 0 Morceaux de caramel Heath Bar blancs d'œufs (environ 9); 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 1 Oreos doublement farcis pour insert de graissage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible guimauves miniatures; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises fraîches; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bonbons gaufrettes Necco; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Une portion contient 336 calories, 4g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,08 $ par portion. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 18 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez de la vanille, du sucre granulé, de la crème de tartre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Torte De Meringue À La Crème Glacée Aux Baies Et À La Crème, Tarte aux baies et à la crème, et Tarte aux baies et à la crème pour des recettes similaires.

Instructions

Environ 30 minutes avant de préparer la coquille de meringue, placez un séparateur d'œufs sur un petit bol. Ouvrir chaque œuf sur le séparateur d'œufs pour séparer le blanc du jaune. (Conservez les jaunes d'œufs pour une autre recette.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer les blancs d'œufs dans un bol moyen propre et laisser reposer à température ambiante jusqu'à 30 minutes.*

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer le four à 275 ° F. Tapisser une plaque à biscuits d'un morceau de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Ajouter la crème de tartre aux blancs d'œufs; battre à grande vitesse au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange ait l'air mousseux. Incorporer 3/4 tasse de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois; continuer à battre environ 5 minutes, en s'arrêtant de temps en temps pour gratter le mélange du côté et du fond du bol avec une spatule en caoutchouc, jusqu'à ce que le mélange soit brillant et forme des pics raides lorsque les batteurs sont soulevés. (Ne sous-battez pas car la coquille de meringue ne tiendra pas sa forme.) Sur la plaque à biscuits, formez la meringue en rond de 9 pouces avec le dos d'une cuillère, en accumulant environ un côté de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Plaque à Pâtisserie

Spatule

Bol

Cuire au four 1 heure 30 minutes. Éteindre le four; laisser la meringue au four avec la porte fermée 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille de refroidissement 2 heures de plus.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Placer un bol moyen et les batteurs du mélangeur électrique au réfrigérateur pour refroidir. Ceux-ci seront utilisés pour battre la crème à fouetter, qui bat mieux dans un bol froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Déposer le bloc de fromage à la crème sur une assiette et laisser reposer à température ambiante environ 30 minutes pour ramollir légèrement. Ou pour ramollir le fromage à la crème au micro-ondes, retirer la feuille d'aluminium et placer dans un bol allant au micro-ondes; micro-ondes à moyen (50%) de 45 à 60 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Feuille D'aluminium

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient mélangés; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Vanille

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez la crème à fouetter dans le bol réfrigéré. Insérez les batteurs réfrigérés dans le mélangeur électrique. Battre à grande vitesse jusqu'à ce que la crème fouettée forme des pics mous lorsque les batteurs sont soulevés. Incorporer délicatement la crème fouettée et les guimauves dans le mélange de fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Crème Fouettée

Fromage à La Crème

Guimauve

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Placez la meringue sur une assiette de service et déposez la garniture sur la meringue. Couvrir; réfrigérer au moins 12 heures pour mélanger les saveurs mais pas plus de 24 heures.

Rincez les fraises à l'eau froide et séchez-les sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Découpez la coque, ou “chapeau”, de chaque fraise avec la pointe d'un couteau à éplucher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Couper les fraises dans le sens de la longueur en tranches pour mesurer 1 tasse. Dans un bol moyen, mélanger la garniture à tarte, les fraises et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Jus De Citron

Remplissage De Tarte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour servir, déposer le mélange de baies sur la garniture. Ou coupez la coquille de meringue en morceaux de service et garnissez chaque portion du mélange de baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry