Tomates Vertes Frites à la Rémoulade de Crevettes

Name: Tomates Vertes Frites à la Rémoulade de Crevettes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs jaune moulue fine; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde créole; 1 biscuits au gingembre, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais finement haché; 2 girofle ail, écrasé et haché en une pâte; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement raifort préparé; 2 tiret votre sauce piquante préférée, comme le Tabasco; 1 Zeste et jus de citron; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar paprika espagnol doux; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 1 laisser Persil pourmariure; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement coupé en dés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir frais moulu; 24 1 litre de lait entier, à température ambiante (compte 31-40) crevettes, pelées et déveinées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin blanc; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché céleris; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre dail; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu tomates vertes, 1/2 pouce dépaisseur (environ 3 tomates vertes); 4 crevettes et veinées Laitue diceberg râpée; 1 Oreos doublement farcis koshersalt; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre doignon

La recette de Tomates Vertes frites à la Rémoulade aux crevettes pourrait satisfaire votre envie du Sud 1 heure et 35 minutes. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 1,95 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 558 calories. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement abordable. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'huile de canolan, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Tomates Vertes Frites À La Rémoulade De Crevettes, Tomates Vertes Frites à la Rémoulade de Crevettes, et Tomates Vertes Frites À La Rémoulade De Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble la moutarde, le raifort, le paprika, le jaune d'oeuf, le jus et le zeste de citron et un peu de sel et de poivre noir dans un bol moyen. Ajouter graduellement l'huile en un jet lent et régulier tout en fouettant constamment, jusqu'à ce que toute l'huile soit incorporée et émulsionnée. Incorporer le céleri, les oignons, le ketchup, le vinaigre, le persil, le Worcestershire, l'ail et la sauce piquante au goût. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 1 heure et jusqu'à 24 heures pour permettre aux saveurs de se fondre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Haricots Verts Marinés

Olives Cocktail Farcies Au Piment

Pour Insert De Graissage

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

Onces Liquides D'eau Fraîche

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Mettez la semoule de maïs dans un grand bol peu profond et saupoudrez de sel et de poivre. Assaisonnez les tomates avec du sel et du poivre des deux côtés. Draguez les tomates dans la semoule de maïs des deux côtés et tapotez l'excédent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Chauffer 1/2 tasse d'huile dans une grande sauteuse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle commence à scintiller.Faire frire la moitié des tomates jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et juste cuites, environ 1 minute 30 secondes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Transférer avec une spatule à fente sur une plaque à pâtisserie recouverte d'essuie-tout. Assaisonner de sel et répéter avec le reste des tomates et de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Mélanger les graines de céleri, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, le sel et le poivre dans un mortier et un pilon et écraser en une poudre un peu fine. Mélanger les crevettes avec le mélange d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif

Graines De Céleri

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

Onces Liquides D'eau Fraîche

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande sauteuse à feu vif jusqu'à ce qu'elle commence à scintiller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et juste cuites, environ 3 minutes (faites-le par lots si nécessaire avec plus d'huile; les crevettes doivent être en une seule couche).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Pour l'assemblage: Mélanger la laitue avec quelques cuillères à soupe de la remoulade et assaisonner de sel et de poivre. Répartir la laitue entre les tomates et garnir chaque tomate de 3 crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Remoulade

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Une Poignée D'olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Arroser de plus de remoulade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Remoulade

Garnir de feuilles de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Equipement

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Mortier Et Pilon

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

céleri finement haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs jaune moulue fine 591 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde créole 1

biscuits au gingembre, divisés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil plat frais finement haché 2girofle

ail, écrasé et haché en une pâte 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

raifort préparé 2tiret

votre sauce piquante préférée, comme le Tabasco 1

Zeste et jus de citron 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

paprika espagnol doux 2Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 1laisser

Persil pourmariure 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge finement coupé en dés 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir frais moulu 241 litre de lait entier, à température ambiante

(compte 31-40) crevettes, pelées et déveinées 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigre de vin blanc 2Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce Worcestershire 11 cuillère à soupe d'origan séché

céleris 2Morceaux de caramel Heath Bar

poudre d'ail 82 cuillères à soupe de beurre fondu

tomates vertes, 1/2 pouce d'épaisseur (environ 3 tomates vertes)4crevettes et veinées

Laitue d'iceberg râpée 1Oreos doublement farcis

koshersalt 2Morceaux de caramel Heath Bar

poudre d'oignon

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.