Tomates Vertes Frites

Name: Tomates Vertes Frites
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 grand tomates vertes fermes, coupées en tranches de 1/2 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs finement moulue; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 Oreos doublement farcis paprika ou pimentón (un paprika fumé espagnol, disponible chez latienda.com ); 6 crevettes et veinées Huile végétale

Les tomates vertes frites pourraient être juste le Sud recette que vous recherchez. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 247 calories, 5g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez du sel et du poivre casher, de l'huile végétale, de la semoule de maïs moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pizza aux tomates vertes et aux courgettes à ma façon d'avoir des tomates vertes frites, Tomates Vertes Frites Et Gombo Frit, et Tomates Vertes Frites.

Instructions

Saupoudrer les tranches de tomates avec le sel et le poivre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tranches De Tomates

Mélanger la semoule de maïs et le paprika dans un bol peu profond. Dans un autre bol, battre les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Onces Liquides D'eau Fraîche

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couvrir le fond d'une poêle lourde avec 1/2 pouce d'huile, puis le placer à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Enrober les tranches de tomates dans l'œuf, puis les draguer dans le mélange de semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Semoule

Oeuf

Faites frire autant de tomates que possible dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 2 minutes de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférez-les sur un plateau doublé d'une serviette en papier. Répétez jusqu'à ce que toutes les tomates soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Bol

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4grand

tomates vertes fermes, coupées en tranches de 1/2 pouce 2371 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs finement moulue 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût 1Oreos doublement farcis

paprika ou pimentón (un paprika fumé espagnol, disponible chez latienda.com )6crevettes et veinées

Huile végétale

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.