Tireurs de Crabe Rôtis Au Feu
Les tireurs de crabe rôtis au feu sont un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien boisson. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 56 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'oignon, de l'aneth et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Essayer Bisque de Crabe Tomate-Basilic Rôtie au Feu, Tireurs de Trempette au Crabe Crémeux, et Tireurs de Crabe Royal et d'Avocat pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un robot culinaire, placer tous les ingrédients sauf le concombre, la chair de crabe et l'aneth. Couvrir; traiter avec des impulsions de marche et d'arrêt jusqu'à ce que le mélange soit réduit en purée grossièrement. Incorporer le concombre.
Verser environ 1/3 tasse de mélange de tomates dans chacun des 8 verres à martini ou à vin. Déposer environ 1 cuillère à soupe de chair de crabe au centre de chaque cocktail.
Saupoudrer d'herbe à l'aneth par-dessus.
Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Les fruits de mer se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
![Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe]()
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, le vignoble Laguna Ranch abrite des Chardonnay de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui s'écoule de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre acidité croquante et saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale longue et posée.