Tigre du Bengale Tandoori Masala

Name: Tigre du Bengale Tandoori Masala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 (peut être ou écrémé) poudre de coriandre; 1 (peut être ou écrémé) poudre de cumin; 1 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de fenugrec; 1 tas coriandre fraîche (lavée, longues tiges coupées); 1 morceau de gingembre frais de la taille dun pouce); 1 1 livre de courgettes, garam masala; 4 gousses dail, pelées et nettoyées; 2 piments jalapeno (graines et tout); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature (un type de yogourt non épaissi fonctionne le mieux); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) graines doignon; 1 (peut être ou écrémé) poudre de curcuma; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette Bengal Tiger Tandoori Masalan est prête en environ 30 minutes et est certainement un excellent sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 1. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 517 calories. Pour 3,11 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jus de citron, de garam masala, de paprika et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer poudre de thé masala, comment faire de la poudre de thé masala ou du chai masala, Thé Tigre, et Salade de Tigre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1(peut être ou écrémé)

poudre de coriandre 1(peut être ou écrémé)

poudre de cumin 1(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de fenugrec 1tas

coriandre fraîche (lavée, longues tiges coupées)1

morceau de gingembre frais de la taille d'un pouce)11 livre de courgettes,

garam masala 4

gousses d'ail, pelées et nettoyées 2

piments jalapeno (graines et tout)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 2(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature (un type de yogourt non épaissi fonctionne le mieux)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1(peut être ou écrémé)

graines d'oignon 1(peut être ou écrémé)

poudre de curcuma 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Jules Taylor Gruner Veltliner avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.