Thon Poêlé à l'Avocat, Soja, Gingembre et Citron vert

Thon Poêlé à l'Avocat, Soja, Gingembre et Citron vert
Le thon poêlé à l'avocat, au Soja, au gingembre et au citron vert pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 650 calories, 55g de protéines, et 42g de matières grasses chacun. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du jus de citron vert, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 13 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est excellent. Essayer Recette De Thon Poêlé Au Sésame Et Vinaigrette Au Citron Vert Et Gingembre, Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Tomate et Épinards, et L'Ingrédient Secret (Confiture de Gingembre): Thon Poêlé Au Gingembre Sucré pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Dans un bol, mélanger la coriandre, le jalapeno, le gingembre, l'ail, le jus de citron vert, la sauce soja, le sucre, le sel, le poivre et 1/4 tasse d'huile d'olive. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Huile D'oliveHuile D'olive
Sauce SojaSauce Soja
CoriandreCoriandre
Piment JalapenoPiment Jalapeno
AilAil
GingembreGingembre
PoivrerPoivrer
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
3
Placer une grande poêle à feu moyen-vif et enrober des 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive. Saler et poivrer généreusement les morceaux de thon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
ThonThon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Déposer le thon dans l'huile chaude et saisir pendant 1 minute pour former une légère croûte; retourner et saisir l'autre côté 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
ThonThon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Versez la moitié du mélange de coriandre dans la casserole pour enrober le poisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Transférer le thon poêlé dans des assiettes et servir avec l'avocat tranché et le reste de la sauce à la coriandre arrosés sur toute l'assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
AvocatAvocat
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
ThonThon

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
Vignoble Goldschmidt Vallée de lAlexander Merlot Chelsea
Vignoble Goldschmidt Vallée de lAlexander Merlot Chelsea
De beaux arômes de framboise rouge, de cerise noire et d'épices. Plein et rond avec des saveurs de prune, de groseille, de mûre et de laurier. Les tanins souples confèrent à ce vin une douceur veloutée et la finale chocolatée se prolonge encore et encore.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi13 m.
Portions4
Score de santé41
Magazine